Sheghel Emeh Shanklish Balls - شغل أمي شنكليش مكعزل

🧀 الشنكليش اللبناني المكعزل 🧄
تحفة من المونة اللبنانية التقليدية، يتميّز الشنكليش المكعزل بنكهته القوية ورائحته الفوّاحة التي تعكس أصالة القرى اللبنانية. يُحضَّر من اللبن الطازج ويُعجَن مع مزيج من التوابل الطبيعية، ثم يُترك ليتخمّر وينضج بالطريقة التقليدية التي تمنحه طعمه المميز.

يُقدَّم عادةً مع زيت الزيتون البكر والخضار الطازجة مثل البندورة والبصل، ليكوّن طبقًا غنيًا ومفعمًا بالنكهات. يُعتبر خيارًا مثاليًا لعشاق الأطعمة الجريئة والأصيلة، حيث يضيف لمسة ريفية تقليدية إلى مائدتك ويعيدك مباشرةً إلى أجواء الضيافة اللبنانية الأصيلة. 🌿🍅🥖