Khayrat Lebnen Pumpkin Jam - خيرات لبنان مربى الجزرية

900Gr

Pumpkin Jam or Squash Jam is characterized by its sweet, distinctive flavor and smooth texture. It is typically made from peeled and chopped pumpkin or squash, cooked with sugar and lemon juice or lemon zest until it develops a rich color and flavor. Spices like cinnamon can be added to enhance depth of flavor. Pumpkin jam is often used as a spread for bread or pastries, or enjoyed simply with bread and butter.

مربى اليقطين، المعروف أيضًا باسم مربى الجزرية، يتميز بطعمه الحلو والمميز والملمس الناعم. يتم إعداده عادةً من اليقطين المقشر والمقطع إلى قطع صغيرة، ويطهى مع السكر وعصير الليمون أو قشر الليمون حتى يصبح لونه ونكهته غنية. يمكن إضافة بعض التوابل مثل القرفة لإضافة عمق للنكهة. يُستخدم مربى اليقطين كحشوة للخبز أو الفطائر، أو كمربى لتناوله مع الخبز والزبدة.